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Riti della settimana santa |
Il
pane pasquale a San Vero Milis
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A San
Vero Milis, come anche in molte località della Sardegna, è ancora
presente l'usanza di preparare dei pani particolari per il periodo
pasquale. |
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) sa funi |
La 1a settimana veniva realizzata sa funi (la fune), composta da due strisce di pane; |
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la 2a si preparava sa trizza (la treccia), composta da tre strisce di pane intrecciate; |
) sa trizza |
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la 3a si preparava su pischi (il pesce), in riferimento al passo evangelico della moltiplicazione dei pani e dei pesci; |
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la 4a settimana si preparava su Lazzareddu, riferito al passo del vangelo sulla risurrezione di Lazzaro; |
) su Lazzareddu |
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) su caccoi de prama |
la 5a (domenica delle Palme) si preparava su caccoi de prama (pane con l'uva passa); |
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) su caccoeddu cu s'ou |
infine per la domenica di Pasqua si preparava su caccoeddu cu s'ou (pane con l'uovo), simbolo di rinascita/vita. |
) su caccoeddu cu s'ou |
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)